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title: "Datenschutz"
description: "Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten auf fischl.bio."
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updatedAt: "2026-03-21"
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# Datenschutz

Wir nehmen den Schutz Ihrer Daten ernst und verarbeiten nur, was für den Betrieb der Website erforderlich ist.

## Verantwortlicher

- Verantwortlich im Sinne der DSGVO: Fischl Biohof, Lindach 2, 94113 Tiefenbach, E-Mail: info@fischl.bio, Telefon: 0151 519 485 92.

## Allgemeine Hinweise

- Diese Website setzt keine Cookies ein – weder Marketing-, Tracking- noch sonstige Cookies. Ein Cookie-Banner ist daher nicht erforderlich.
- Ausnahme: Im geschützten Verwaltungsbereich wird ein technisch notwendiger Session-Cookie zur Authentifizierung verwendet. Dieser Cookie ist für den Betrieb des Verwaltungsbereichs zwingend erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) und wird nicht für Tracking oder Werbung genutzt.
- Die Verbindung zu dieser Website erfolgt verschlüsselt über TLS (HTTPS).
- Server-Logdaten können technisch bedingt kurzzeitig verarbeitet werden, um den Betrieb der Website sicherzustellen.

## Hosting und Webanalyse

- Diese Website wird bei Vercel Inc. (440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA) gehostet. Beim Aufruf unserer Seiten werden technisch bedingt Verbindungsdaten (z. B. IP-Adresse, Zeitpunkt des Zugriffs) an Vercel übermittelt. Vercel verarbeitet diese Daten auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln. Weitere Informationen: https://vercel.com/legal/privacy-policy
- Wir verwenden Vercel Analytics zur anonymisierten Reichweitenmessung. Dabei werden keine Cookies gesetzt und keine personenbezogenen Daten erhoben. Die Auswertung erfolgt ohne Cookie-Banner und datenschutzkonform.

## Schriftarten

- Diese Website verwendet lokal eingebundene Schriftarten. Es werden keine Schriftarten von externen Servern (z. B. Google Fonts) geladen. Es findet daher keine Datenübertragung an Drittanbieter durch Schriftarten statt.

## Kontaktformular

- Wenn Sie das Kontaktformular auf dieser Website nutzen, werden Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, optionale Telefonnummer und Ihre Nachricht) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – vorvertragliche Maßnahmen bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).
- Diese Daten werden in einer Datenbank des Anbieters Neon gespeichert (siehe unten). Eine Weitergabe an sonstige Dritte erfolgt nicht ohne rechtliche Grundlage.
- Ihre Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
- Sie können jederzeit die Löschung Ihrer gespeicherten Daten verlangen.

## Gemüsekisten-Anmeldung

- Wenn Sie sich über das Anmeldeformular für eine Gemüsekiste registrieren, werden Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, optionale Telefonnummer, Kistengröße, Lieferhäufigkeit, Lieferadresse und Anmerkungen) zur Abwicklung Ihres Abonnements gespeichert (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Vertragserfüllung).
- Diese Daten werden in einer Datenbank des Anbieters Neon gespeichert (siehe unten). Eine Weitergabe an sonstige Dritte erfolgt nicht.
- Ihre Daten werden gelöscht, sobald Ihr Abonnement beendet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten mehr bestehen.

## E-Mail-Versand: Resend

- Für den Versand von System-E-Mails (z. B. Passwort-Zurücksetzung im Verwaltungsbereich) nutzen wir den Dienst Resend (Resend Inc., USA). Dabei wird die E-Mail-Adresse des Empfängers an Resend übermittelt. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage der EU-Standardvertragsklauseln.
- Weitere Informationen: https://resend.com/legal/privacy-policy

## Datenbankdienst: Neon

- Diese Website nutzt den Datenbankdienst Neon (Neon Inc., 340 S Lemon Ave #7810, Walnut, CA 91789, USA) zur Speicherung von Kontaktanfragen, Gemüsekisten-Anmeldungen und Anmeldedaten.
- Die Datenspeicherung erfolgt ausschließlich in der Region Frankfurt am Main (AWS eu-central-1), innerhalb der Europäischen Union.
- Neon verarbeitet Daten als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Neon: https://neon.tech/privacy-policy

## Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon

- Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
- Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht ohne rechtliche Grundlage.

## Externe Links und soziale Medien

- Unsere Website enthält Links zu externen Diensten wie Instagram und Google Maps. Beim Anklicken dieser Links werden Sie auf die jeweiligen Plattformen weitergeleitet, deren Datenschutzbestimmungen gelten.
- Wir binden keine Social-Media-Plugins oder eingebetteten Inhalte dieser Dienste ein. Eine Datenübertragung an Dritte findet erst statt, wenn Sie einen externen Link aktiv anklicken.

## Betroffenenrechte

- Sie haben gemäß DSGVO das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21).
- Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: info@fischl.bio
- Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach, https://www.lda.bayern.de
